Rabat (may. 26/21) En el marco del Plan de promoción de Colombia en el Exterior, la Embajada de Colombia en Marruecos organizó un taller de gastronomía colombiana virtual con la chef María Buenaventura.
La apertura del evento estuvo a cargo de la Embajadora de Colombia, María del Pilar Gómez Valderrama.
La reconocida chef María Buenaventura se conectó desde su cocina, donde enseñó a varios chefs profesionales de Marruecos y alumnos de cocina del centro de formación en hotelería y turismo OFPPT de Temara - Rabat a preparar las típicas empanadas de cambray con variaciones de frutas exóticas colombianas (uchuva y pitaya) que se consiguen en el mercado marroquí.